Politik · Klasse 13

Ideen für aktives Lernen

Landwirtschaft und Ernährungssicherheit

Aktives Lernen funktioniert besonders gut zu diesem Thema, weil es komplexe Zusammenhänge zwischen Ökologie, Ökonomie und Politik greifbar macht. Durch handlungsorientierte Methoden erkennen Schülerinnen und Schüler, wie ihre Entscheidungen direkte Auswirkungen auf globale Ernährungssysteme haben können.

• KMK Bildungsstandards
• KMK: Sekundarstufe II - Nachhaltige Entwicklung
• KMK: Sekundarstufe II - Internationale Beziehungen

• 30–60 Min.
• Partnerarbeit → Ganze Klasse
• 4 Aktivitäten

Aktivität 01

• Fallstudienanalyse
• 45 Min. · Kleingruppen

Fallstudienanalyse: Industrielle vs. ökologische Landwirtschaft

Schülerinnen und Schüler analysieren reale Fallbeispiele aus Deutschland und dem globalen Süden. Sie erstellen Vergleichstabellen zu Umweltauswirkungen und Gesundheitsrisiken. Abschließend diskutieren sie politische Lösungsansätze.

Analysieren Sie die Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf Umwelt und Gesundheit.

Moderationstipp

Fordern Sie die Schüler auf, in der Fallstudie konkrete Daten aus den Materialien zu vergleichen und nicht nur Meinungen zu äußern.

Worauf zu achten ist

Stellen Sie die Frage: 'Welche Kompromisse müssen wir eingehen, wenn wir von industrieller Landwirtschaft zu vollständig nachhaltigen Systemen übergehen wollen?' Fordern Sie die Schüler auf, spezifische Beispiele für ökologische, ökonomische und soziale Kompromisse zu nennen und diese zu begründen.

• Analysieren
• Bewerten
• Erschaffen
• Entscheidungsfähigkeit
• Selbststeuerung

Aktivität 02

• Rollenspiel
• 60 Min. · Kleingruppen

Rollenspiel: UN-Ernährungsgipfel

In Rollen als Farmer, Politiker und NGOs verhandeln die Gruppen über Maßnahmen zur Ernährungssicherheit. Sie berücksichtigen Key Questions und präsentieren Kompromisse.

Vergleichen Sie verschiedene Ansätze zur Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft.

Moderationstipp

Beim Rollenspiel achten Sie darauf, dass die Positionen der Delegierten klar den Positionen realer Länder oder Interessengruppen entsprechen.

Worauf zu achten ist

Bitten Sie die Schüler, auf einer Karteikarte zwei konkrete politische Maßnahmen zu notieren, die die globale Ernährungssicherheit fördern könnten. Geben Sie für jede Maßnahme eine kurze Begründung, warum sie wirksam sein könnte.

• Anwenden
• Analysieren
• Bewerten
• Sozialbewusstsein
• Selbstwahrnehmung

Aktivität 03

• Fallstudienanalyse
• 30 Min. · Einzelarbeit

Datenanalyse: Ernährungssicherheit-Indizes

Individuell bearbeiten Schülerinnen und Schüler Daten zu Hungerindizes und Landwirtschaftspraktiken. Sie visualisieren Trends und ziehen Schlüsse zu politischer Verantwortung.

Bewerten Sie die Rolle der Politik bei der Sicherstellung globaler Ernährungssicherheit.

Moderationstipp

Bei der Datenanalyse lassen Sie die Schüler zunächst in Partnerarbeit Hypothesen aufstellen, bevor sie die Grafiken auswerten.

Worauf zu achten ist

Zeigen Sie ein Bild oder eine kurze Beschreibung eines landwirtschaftlichen Problems (z.B. Bodenerosion durch Monokultur). Lassen Sie die Schüler in Kleingruppen drei mögliche Lösungsansätze diskutieren, die auf nachhaltigen Prinzipien basieren, und präsentieren Sie die Ergebnisse kurz im Plenum.

• Analysieren
• Bewerten
• Erschaffen
• Entscheidungsfähigkeit
• Selbststeuerung

Aktivität 04

• Debatte
• 40 Min. · Ganze Klasse

Debatte: Subventionen für nachhaltige Landwirtschaft

Zwei Teams argumentieren für und gegen höhere Subventionen. Die Klasse bewertet Argumente anhand von Standards.

Analysieren Sie die Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf Umwelt und Gesundheit.

Moderationstipp

In der Debatte geben Sie den Schülern vorab eine klare Zeitbegrenzung pro Redebeitrag, um lebhafte, aber fokussierte Diskussionen zu ermöglichen.

Worauf zu achten ist

Stellen Sie die Frage: 'Welche Kompromisse müssen wir eingehen, wenn wir von industrieller Landwirtschaft zu vollständig nachhaltigen Systemen übergehen wollen?' Fordern Sie die Schüler auf, spezifische Beispiele für ökologische, ökonomische und soziale Kompromisse zu nennen und diese zu begründen.

• Analysieren
• Bewerten
• Erschaffen
• Selbststeuerung
• Entscheidungsfähigkeit

Einige Hinweise zum Unterrichten dieser Einheit

Erfahrene Lehrkräfte setzen auf die Verbindung von lokalen und globalen Perspektiven, um die Relevanz des Themas zu verdeutlichen. Sie vermeiden eine rein theoretische Behandlung und fördern stattdessen die Auseinandersetzung mit konkreten Beispielen und aktuellen Daten. Wichtig ist, dass die Schülerinnen und Schüler eigene Handlungsmöglichkeiten erkennen und nicht in Ohnmacht verfallen.

Erfolgreiches Lernen zeigt sich darin, dass Schülerinnen und Schüler die Zielkonflikte zwischen Ertragssteigerung, Umweltschutz und sozialer Gerechtigkeit analysieren und argumentativ vertreten können. Sie sind in der Lage, Lösungsansätze zu bewerten und politische Entscheidungen zu hinterfragen.

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Vorsicht vor diesen Fehlvorstellungen

• Während der Fallstudie 'Industrielle vs. ökologische Landwirtschaft' könnte die Annahme entstehen, dass industrielle Landwirtschaft Ernährungssicherheit immer löst.

  Lenken Sie die Aufmerksamkeit auf die Langzeitfolgen: Fordern Sie die Schüler auf, in der Tabelle die ökologischen und sozialen Kosten der industriellen Landwirtschaft konkret zu benennen und mit den Erträgen zu vergleichen.

• Während des Rollenspiels 'UN-Ernährungsgipfel' könnte die Annahme entstehen, dass nachhaltige Landwirtschaft unwirtschaftlich ist.

  Nutzen Sie die Rollen der Entwicklungsländer, um zu zeigen, wie nachhaltige Modelle langfristig Kosten senken können. Verweisen Sie auf die Materialien zu Precision Farming in den Delegationsunterlagen.

• Während der Datenanalyse 'Ernährungssicherheit-Indizes' könnte die Annahme entstehen, dass Ernährungssicherheit nur ein nationales Problem ist.

  Veranschaulichen Sie an den globalen Indizes, wie Lieferketten und Handel die Sicherheit vernetzen. Lassen Sie die Schüler im Plenum konkrete Beispiele aus den Daten herausarbeiten.

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In dieser Übersicht verwendete Methoden

• Fallstudienanalyse
• Rollenspiel
• Debatte