Ideen für aktives Lernen
Gesunde Ernährung ist die Basis für Konzentration und körperliche Entwicklung. In der ersten Klasse lernen Kinder, Lebensmittelgruppen zu unterscheiden und den Wert einer ausgewogenen Mahlzeit zu schätzen. Das Thema ist im KMK-Lernbereich 'Ernährung' verankert und zielt auf eine frühzeitige Bildung von Gesundheitsbewusstsein ab.
Aktivität 01
Die Kinder untersuchen Verpackungen von typischen Pausensnacks. Sie stellen die Menge an Zucker mit Zuckerwürfeln in Gläsern dar, um die unsichtbaren Inhaltsstoffe sichtbar zu machen.
Was braucht mein Körper, um gesund zu bleiben?
Aktivität 02
Im Klassenzimmer wird ein Kaufladen aufgebaut. Die Kinder bekommen die Aufgabe, für ein gesundes Frühstück einzukaufen und müssen ihre Auswahl vor der Gruppe begründen.
Welche Lebensmittel sind besonders gesund?
Aktivität 03
Die Kinder zeichnen ihr ideales gesundes Pausenbrot. Die Bilder werden aufgehängt und die Schüler markieren mit Klebepunkten, welche Zutaten sie auch gerne einmal probieren würden.
Wie sieht ein gesundes Pausenbrot aus?
Einige Hinweise zum Unterrichten dieser Einheit
Vorsicht vor diesen Fehlvorstellungen
Fett ist immer schlecht für den Körper.
Kinder neigen zu Schwarz-Weiß-Denken. Im Unterricht sollte erklärt werden, dass es 'gute' Fette (z.B. in Nüssen) gibt, die der Körper als Baustoff braucht. Sortierspiele helfen bei der Differenzierung.
Säfte sind genauso gesund wie Obst.
Viele Kinder halten Säfte für reines Obst. Durch den Vergleich von einer Orange mit einem Glas Saft (Ballaststoffe vs. konzentrierter Zucker) wird der Unterschied haptisch begreifbar.
In dieser Übersicht verwendete Methoden
Körperteile und Sinne
Die Schülerinnen und Schüler benennen äußere Körperteile und erforschen ihre fünf Sinne. Sie erfahren, wie sie ihre Umwelt durch Sehen, Hören, Riechen, Schmecken und Fühlen wahrnehmen.
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Körperpflege und Hygiene
Wichtige Hygienemaßnahmen wie Händewaschen und Zähneputzen werden thematisiert. Die Kinder verstehen, warum Sauberkeit wichtig für die Gesundheit ist.
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