Glykolyse und Gärung
Die Schülerinnen und Schüler untersuchen die ersten Schritte des Glukoseabbaus und die anaerobe Energiegewinnung.
Leitfragen
- Erklären Sie die Bedeutung der Glykolyse als zentralen Stoffwechselweg für die Energiegewinnung.
- Vergleichen Sie die Endprodukte und die Energieausbeute der alkoholischen und Milchsäuregärung.
- Analysieren Sie die evolutionären Vorteile der Gärung unter sauerstoffarmen Bedingungen.
KMK Bildungsstandards
Vorgeschlagene Methoden
Bereit, dieses Thema zu unterrichten?
Erstellen Sie in Sekundenschnelle eine vollständige, unterrichtsfertige Mission für aktives Lernen.
Planungsvorlagen für Biologie der Oberstufe: Von der Zelle zur Biosphäre
Naturwissenschaftliche Einheit
Gestalten Sie eine naturwissenschaftliche Einheit, die in einem beobachtbaren Phänomen verankert ist. Lernende nutzen Erkenntnismethoden, um zu untersuchen, zu erklären und anzuwenden. Die Leitfrage zieht sich durch jede Stunde.
rubricNaWi Bewertungsraster
Entwickeln Sie ein Raster für Versuchsprotokolle, Experimentierdesign, CER Schreiben oder wissenschaftliche Modelle, das Erkenntnismethoden und konzeptuelles Verständnis neben der prozeduralen Sorgfalt bewertet.
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