Biochemie: Kohlenhydrate und Lipide
Die Schülerinnen und Schüler analysieren die Struktur und Funktion von Kohlenhydraten und Lipiden als wichtige Biomoleküle.
Leitfragen
- Vergleichen Sie die Struktur und Funktion von Monosacchariden, Disacchariden und Polysacchariden.
- Erklären Sie die Bedeutung von Lipiden als Energiespeicher, Membranbestandteile und Signalmoleküle.
- Analysieren Sie die chemischen Reaktionen, die zur Bildung und Spaltung von Kohlenhydraten und Lipiden führen.
KMK Bildungsstandards
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Naturwissenschaftliche Einheit
Gestalten Sie eine naturwissenschaftliche Einheit, die in einem beobachtbaren Phänomen verankert ist. Lernende nutzen Erkenntnismethoden, um zu untersuchen, zu erklären und anzuwenden. Die Leitfrage zieht sich durch jede Stunde.
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