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Os Cinco Sentidos
Conhecimento do Mundo · Pré-Escolar 3 anos · O Meu Corpo · 1.º Trimestre

Os Cinco Sentidos

A criança experimenta cheirar especiarias, provar sabores, tocar texturas, ouvir sons e olhar para imagens, descobrindo que conhece o mundo pelos sentidos.

Em síntese:Explorar os cinco sentidos é uma porta de entrada para a descoberta do mundo. Ao tocar, cheirar, provar, ouvir e ver, as crianças constroem ativamente o seu conhecimento, ligando experiências sensoriais diretas a conceitos.

Aprendizagens EssenciaisOCEPE: Conhecimento do Mundo - Conhecimento do Mundo Físico e NaturalOCEPE: Expressão e Comunicação - Domínio da Linguagem Oral e Abordagem à Escrita

Sobre este tópico

A exploração dos cinco sentidos é a porta de entrada para o conhecimento científico no pré-escolar. Nesta idade, as crianças são naturalmente sensoriais, e o currículo português valoriza a observação direta e a descrição de sensações. Ao distinguir cheiros, sabores, texturas, sons e imagens, a criança desenvolve a capacidade de classificar e categorizar o mundo ao seu redor, competências essenciais para o pensamento lógico-matemático.

Este tópico promove também a literacia, ao introduzir adjetivos específicos como 'rugoso', 'azedo' ou 'agudo'. É um momento privilegiado para trabalhar a inclusão e a empatia, discutindo como algumas pessoas usam os sentidos de forma diferente. Os alunos compreendem estes conceitos mais depressa através de estações de exploração sensorial e da partilha de descobertas com os colegas.

Questões-Chave

  1. Que material seguro escolho para cada sentido a explorar separadamente?
  2. Como nomeio em palavras o que a criança experimenta (cheira a limão, é áspero)?
  3. Como respeito a criança que recusa um cheiro ou sabor que lhe é desagradável?

Objetivos de Aprendizagem

  • Identificar e nomear pelo menos quatro texturas diferentes (ex: liso, áspero, macio, duro) ao tocá-las.
  • Classificar objetos com base no seu cheiro (ex: doce, azedo, forte) em duas categorias distintas.
  • Demonstrar a capacidade de distinguir entre dois sons diferentes (ex: agudo, grave) e descrever a sensação.
  • Comparar e contrastar duas imagens simples, nomeando características visuais específicas (ex: cor, forma).

Antes de Começar

Exploração de Objetos do Quotidiano

Porquê: As crianças já exploraram as propriedades básicas de objetos comuns, o que lhes permite agora focar nas sensações.

Vocabulário Básico de Cores e Formas

Porquê: Ter um vocabulário inicial de cores e formas facilita a descrição de imagens e a comparação visual.

Vocabulário-Chave

lisoAlgo que não tem relevos ou irregularidades, que se sente suave ao toque.
ásperoAlgo com uma superfície irregular, que causa uma sensação de fricção ao toque.
doceUm sabor agradável, semelhante ao açúcar, que se sente na boca.
azedoUm sabor picante e ácido, como o do limão, que se sente na boca.
agudoUm som de alta frequência, que pode ser penetrante ou fino.

Atenção a estes erros comuns

Erro comumAchar que só usamos um sentido de cada vez.

O que ensinar em alternativa

Através de experiências práticas, como comer uma maçã tapando o nariz, as crianças percebem que o paladar e o olfato trabalham juntos. A discussão após a experiência ajuda a clarificar esta interdependência.

Erro comumConfundir o órgão (olho) com a função (ver).

O que ensinar em alternativa

Jogos de 'o que aconteceria se...' (ex: fechar os olhos para tentar desenhar) ajudam a distinguir o órgão físico da capacidade sensorial. A modelagem prática demonstra que o corpo precisa destas 'ferramentas' para recolher informação.

Ideias de aprendizagem ativa

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Ligações ao Mundo Real

  • Chefs de cozinha utilizam o olfato e o paladar para identificar a frescura dos ingredientes e criar novos pratos, como um pasteleiro que distingue o aroma de baunilha do de canela.
  • Designers de interiores escolhem materiais com diferentes texturas, como madeira lisa ou pedra áspera, para criar ambientes específicos numa casa ou num hotel.
  • Músicos aprendem a distinguir sons agudos e graves para tocar instrumentos como o piano ou o violino, criando melodias.

Ideias de Avaliação

Verificação Rápida

Prepare uma caixa com objetos de diferentes texturas (ex: algodão, lixa, seda). Peça à criança para fechar os olhos, tocar num objeto e descrever a sensação usando uma palavra aprendida (ex: 'macio', 'áspero').

Bilhete de Saída

Mostre à criança duas imagens simples (ex: uma flor e um carro). Pergunte: 'O que vês de diferente nestas imagens?' e 'Qual delas tem uma cor mais brilhante?'. Registe as respostas que demonstrem observação visual.

Questão para Discussão

Ofereça à criança um pedaço de fruta com sabor doce e outro com sabor azedo. Pergunte: 'Como é que sabe esta fruta?' e 'Gostas mais deste ou daquele sabor? Porquê?'. Observe a capacidade de descrever e expressar preferência.

Perguntas frequentes

Como introduzir o paladar de forma segura na sala de aula?
Use alimentos simples e verifique sempre as alergias alimentares. Ofereça pequenas amostras de sabores contrastantes (doce, salgado, ácido) e permita que a criança explore ao seu ritmo, sem nunca a forçar a provar algo que não queira.
Quais os melhores materiais para explorar o tato?
Use materiais da natureza e do quotidiano: pinhas, pedras lisas, lixa, algodão, esponjas, tecidos de seda ou lã. Crie 'caixas mistério' onde a criança tem de descrever a textura antes de ver o objeto.
Como trabalhar os sentidos com crianças que têm sensibilidades sensoriais?
Seja gradual e ofereça alternativas. Se uma criança não gosta de sons fortes, use auscultadores ou sons suaves da natureza. O objetivo é a descoberta confortável, respeitando sempre os limites individuais de cada aluno.
Quais as melhores estratégias práticas para ensinar os sentidos?
As melhores estratégias envolvem a exploração direta e a comparação. Use rotações de estações onde as crianças possam focar-se num sentido de cada vez e incentive a discussão entre pares para que usem vocabulário descritivo, transformando a sensação física em linguagem partilhada.
Edited by Adriana Perusin, Editor-in-Chief, Flip Education