Natuur, Leven en Technologie · Klas 4 VWO · Voedsel en Duurzaamheid · 4.º Período
Vertical Farming en Stadslandbouw
Het ontwerpen van efficiënte kweeksystemen in stedelijke gebieden om de ecologische voetafdruk van voedselproductie te verkleinen.
SLO Kerndoelen en EindtermenSLO Domein C: Aarde, natuur en heelalSLO Domein E: Technologische ontwikkeling
Over dit onderwerp
Het ontwerpen van efficiënte kweeksystemen in stedelijke gebieden om de ecologische voetafdruk van voedselproductie te verkleinen.
Kernvragen
- Welke factoren bepalen het succes van een vertical farm?
- Hoe optimaliseer je het lichtspectrum voor plantengroei?
- Wat is de ecologische voetafdruk van stadslandbouw?
Meer in Voedsel en Duurzaamheid
Biotechnologie in de Landbouw
De rol van genetische modificatie en veredelingstechnieken om gewassen resistenter en voedzamer te maken.
2 methodologies
De Chemie van Voedselconservering
Experimenteel onderzoek naar de chemische en biologische processen die voedselbederf veroorzaken en tegengaan.
2 methodologies