Activité 01
Expérimentation : Culture de microbes
Les élèves déposent leurs doigts (propres vs sales) ou des objets du quotidien sur des boîtes de Pétri contenant de la gélose. Après quelques jours d'incubation, ils observent et comptent les colonies pour conclure sur l'efficacité du lavage des mains.
Distinguez les bactéries et les virus en termes de structure et de reproduction.
Conseil de facilitationPendant la culture de microbes, insistez sur les règles d’asepsie dès la préparation pour ancrer de bonnes pratiques scientifiques chez tous les élèves.
À observerPrésentez aux élèves des images schématiques de bactéries et de virus. Demandez-leur d'identifier chaque type et d'écrire une caractéristique clé qui les différencie (par exemple, présence d'une paroi cellulaire pour la bactérie, nécessité d'un hôte pour le virus).