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Stoffwechselphysiologie · 2. Halbjahr

Stoffwechsel von Fetten und Proteinen

Die Schülerinnen und Schüler analysieren die Abbau- und Synthesewege von Fetten und Proteinen und deren Integration in den Energiestoffwechsel.

Leitfragen

  1. Erklären Sie die Beta-Oxidation von Fettsäuren und deren Beitrag zur ATP-Produktion.
  2. Analysieren Sie die Rolle von Aminosäuren im Stoffwechsel und die Bedeutung der Desaminierung.
  3. Vergleichen Sie die energetische Ausbeute von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen.

KMK Bildungsstandards

KMK: Sekundarstufe II - Fachwissen BiochemieKMK: Sekundarstufe II - Systemdenken Biosphäre
Klasse: Klasse 12
Fach: Biologie der Oberstufe: Von den Molekülen zur Biosphäre
Einheit: Stoffwechselphysiologie
Zeitraum: 2. Halbjahr

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