Aktivität 01
Experiment: Sellerie in Farbwasser
Schneiden Sie Selleriestangen zurecht und stellen Sie sie in farbiges Wasser. Nach 24 Stunden beobachten Gruppen die Verfärbung in den Blättern und messen die Aufstiegshöhe. Diskutieren Sie den Xylem-Transport und notieren Sie Skizzen.
Erklären Sie den Mechanismus der Wasseraufnahme durch die Wurzeln.
ModerationstippLassen Sie die Schüler beim Sellerie-Experiment die Farbverteilung im Stängel alle 15 Minuten dokumentieren, um den zeitlichen Verlauf sichtbar zu machen.
Worauf zu achten istDie Schüler erhalten eine schematische Darstellung einer Pflanze mit Wurzeln, Stängel und Blättern. Sie sollen drei Pfeile einzeichnen, die den Weg des Wassers vom Boden bis in die Blätter darstellen, und die wichtigsten Prozesse (Osmose, Kapillarwirkung, Transpiration) an den entsprechenden Stellen benennen.