Atividade 01
Demonstração: Fusão e Solidificação do Gelo
Coloque gelo num béquer à temperatura ambiente e registe a temperatura e massa ao longo do tempo. Compare com a tentativa de congelar água à temperatura ambiente sem energia externa. Discuta por que um processo ocorre espontaneamente e o outro não, calculando ΔS aproximada. Os grupos registam dados numa tabela partilhada.
Como é que a segunda lei da termodinâmica impõe limites à eficiência das máquinas térmicas?
Sugestão de FacilitaçãoDurante a demonstração da fusão e solidificação do gelo, peça aos alunos que registem observações visuais e temporais para comparar a direção espontânea dos processos.
O que observarApresente aos alunos um cenário: 'Um cubo de gelo está a derreter numa sala à temperatura ambiente.' Peça para escreverem duas frases explicando o que acontece com a entropia do gelo e a entropia da sala, e qual a variação da entropia total do universo neste processo.