Activiteit 01
Ketenmapping: Van Boer tot Bord
Leerlingen tekenen in paren de voedselketen voor melk of vis, van productie tot consument. Ze markeren technologieën en uitdagingen met post-its. Sluit af met presentatie aan de klas.
Analyseer de technologische ontwikkelingen die de moderne landbouw hebben gevormd.
FacilitatietipLaat leerlingen bij Ketenmapping eerst individueel stappen uitwerken voordat ze in groepjes hun kaarten vergelijken en aanpassen.
Waar je op moet lettenGeef leerlingen een kaartje met een uitspraak over de agrarische sector, bijvoorbeeld 'Drones maken boeren overbodig'. Vraag hen om in twee zinnen te reageren met een argument dat hun mening ondersteunt of weerlegt, gebaseerd op de lesstof.
BegrijpenToepassenAnalyserenEvaluerenZelfmanagementRelatievaardigheden
Volledige les genereren→· · ·
Activiteit 02
Rolspel: Boer Uitdagingen
Verdeel de klas in kleine groepen als boeren of vissers. Geef kaarten met uitdagingen zoals droogte of regels. Groepen bedenken oplossingen en pitchen ze.
Verklaar de uitdagingen waarmee boeren en vissers in Nederland worden geconfronteerd.
FacilitatietipGeef bij Rolspel Boer Uitdagingen elke groep een rolkaart met specifieke informatie, zodat ze hun argumenten moeten baseren op feiten uit de les.
Waar je op moet lettenStart een klassengesprek met de vraag: 'Stel je voor dat je een boer bent in Nederland. Welke drie uitdagingen zou je het liefst willen oplossen en waarom?' Laat leerlingen hun antwoorden onderbouwen met concrete voorbeelden uit de les.
BegrijpenToepassenAnalyserenEvaluerenZelfmanagementRelatievaardigheden
Volledige les genereren→· · ·
Activiteit 03
Virtuele Boerderij Tour
Bekijk video's van Nederlandse kassen en viskwekerijen individueel. Noteer drie technologieën en één uitdaging. Bespreek daarna in kring.
Evalueer de impact van de agrarische sector op het Nederlandse landschap en milieu.
FacilitatietipStuur bij de Virtuele Boerderij Tour de aandacht van leerlingen door ze te laten zoeken naar drie concrete technologieën en hun toepassing in de praktijk.
Waar je op moet lettenToon afbeeldingen van verschillende agrarische producten (bijvoorbeeld melk, bloemen, aardappelen). Vraag leerlingen om voor elk product te benoemen uit welke tak van de agrarische sector het komt en één technologische innovatie die de productie ervan heeft veranderd.
BegrijpenToepassenAnalyserenEvaluerenZelfmanagementRelatievaardigheden
Volledige les genereren→· · ·
Activiteit 04
Duurzaamheidsdebat
Verdeel in twee teams: voor- en tegenstanders intensieve landbouw. Gebruik feitenkaarten om argumenten te vormen en debatteer.
Analyseer de technologische ontwikkelingen die de moderne landbouw hebben gevormd.
FacilitatietipZet bij het Duurzaamheidsdebat duidelijke tijdslimieten per fase van het debat, zodat alle leerlingen aan bod komen.
Waar je op moet lettenGeef leerlingen een kaartje met een uitspraak over de agrarische sector, bijvoorbeeld 'Drones maken boeren overbodig'. Vraag hen om in twee zinnen te reageren met een argument dat hun mening ondersteunt of weerlegt, gebaseerd op de lesstof.
BegrijpenToepassenAnalyserenEvaluerenZelfmanagementRelatievaardigheden
Volledige les genereren→Enkele opmerkingen over deze eenheid onderwijzen
Ervaren docenten benadrukken dat leerlingen de agrarische sector pas volledig begrijpen als ze de spanning tussen economische belangen, technologische vooruitgang en ecologische grenzen zelf ervaren. Vermijd hierbij eenzijdige voorlichting over ‘goed’ of ‘slecht’; focus op genuanceerde discussies met ruimte voor eigen inbreng. Onderzoek toont aan dat leerlingen die zelf verbanden leggen tussen verschillende elementen van de keten, zoals technologie en milieu, deze beter onthouden en toepassen.
Succesvolle leerlingen tonen dat ze de gehele productieketen kunnen koppelen aan moderne technologieën en duurzaamheidskwesties. Ze gebruiken concrete voorbeelden uit de les om keuzes van boeren, beleidsmakers en consumenten te verklaren en te bediscussiëren.
Pas op voor deze misvattingen
Tijdens de les denken leerlingen dat moderne landbouw alleen traditionele methoden gebruikt.
Tijdens Ketenmapping vergelijken leerlingen oude en nieuwe methoden door op hun kaart zowel traditionele als technologische stappen op te nemen, zoals GPS-gestuurde machines en geautomatiseerde melksystemen.
Tijdens discussies over de agrarische sector denken leerlingen dat deze alleen schadelijk is voor het milieu.
Tijdens het Duurzaamheidsdebat onderzoeken leerlingen in kleine groepen duurzame praktijken zoals kringlooplandbouw en presenteren hun bevindingen aan de klas, waardoor ze de balans tussen economie en natuur zelf ontdekken.
Tijdens de les denken leerlingen dat Nederland geen vis produceert door het gebrek aan zee.
Tijdens de Virtuele Boerderij Tour volgen leerlingen een kaartroute langs de Waddenzee en Noordzee, waar ze ontdekken hoe kotters en kweekvijvers functioneren en leren over de uitdagingen met visserijquota.
Methodes gebruikt in dit overzicht