La culture et les cultures

Ce chapitre demande aux élèves de passer d’une vision scolaire de la culture à une analyse sociologique concrète. L’apprentissage actif fonctionne ici parce que les activités les obligent à observer des pratiques réelles, à confronter leurs propres repères et à dépasser les généralités pour identifier des éléments culturels précis dans leur environnement immédiat.

• Seconde
• Comprendre le monde social et économique
• 3 activités
• 20 min–35 min

Objectifs d’apprentissage

1. Identifier les composantes matérielles et immatérielles de la culture à travers des exemples concrets.
2. Comparer des pratiques culturelles issues de sociétés différentes pour illustrer la diversité humaine.
3. Expliquer comment les normes et les valeurs d'une culture influencent les comportements individuels.
4. Analyser les mécanismes de transmission culturelle intergénérationnelle dans un groupe social donné.

Galerie marchande

⏱ 35 min·Petits groupes

Galerie marchande: Objets culturels du monde

Disposez dans la salle des images d'objets, de pratiques et de rituels issus de cultures variées (repas, salutations, vêtements, fêtes). Les élèves circulent en petits groupes, identifient les dimensions matérielles et immatérielles de chaque exemple, et notent leurs observations sur des fiches collectives.

Préparation et détails

Expliquez comment la culture façonne les comportements et les perceptions des individus.

Conseil de facilitation: Pendant le Galerie marchande, placez les objets ou images à hauteur des yeux des élèves et demandez-leur de noter systématiquement pour chaque exemple : 'Qu’est-ce qui est visible ? Qu’est-ce qui est invisible mais déductible ?'.

Setup: Espace mural dégagé ou tables disposées en périphérie de la salle

Materials: Papier grand format ou panneaux d'affichage, Feutres et marqueurs, Post-it pour les retours critiques

• Comprendre
• Appliquer
• Analyser
• Créer
• Compétences relationnelles
• Conscience sociale

Penser-Partager-Présenter

⏱ 20 min·Binômes

Penser-Partager-Présenter: Ma culture invisible

Chaque élève liste cinq comportements quotidiens qu'il considère comme "normaux" (façon de manger, de saluer, de s'habiller). En binôme, ils comparent leurs listes et identifient ce qui relève de la culture partagée et ce qui est individuel. Mise en commun pour définir collectivement les caractéristiques de la culture.

Préparation et détails

Analysez les mécanismes de transmission culturelle au sein d'une société.

Conseil de facilitation: Lors du Penser-Partager-Présenter, imposez un temps strict de 1 minute de réflexion individuelle avant de partager en binôme pour éviter les réponses trop rapides ou superficielles.

Setup: Disposition de classe standard ; les élèves se tournent vers leur voisin

Materials: Consigne de discussion (projetée ou distribuée), Optionnel : fiche de prise de notes pour les binômes

• Comprendre
• Appliquer
• Analyser
• Conscience de soi
• Compétences relationnelles

Galerie marchande

⏱ 30 min·Classe entière

Débat mouvant : Ethnocentrisme ou relativisme ?

Présentez des cas concrets de pratiques culturelles controversées. Les élèves se positionnent physiquement dans la salle selon leur degré d'accord ou de désaccord, puis justifient leur position. Le facilitateur introduit les concepts d'ethnocentrisme et de relativisme culturel au fil du débat.

Préparation et détails

Comparez différentes manifestations culturelles pour illustrer la diversité humaine.

Conseil de facilitation: Pour le débat mouvant, utilisez un chronomètre visible pour chaque phase et affichez les arguments au tableau au fur et à mesure qu’ils émergent pour garder une trace collective du raisonnement.

Setup: Espace mural dégagé ou tables disposées en périphérie de la salle

Materials: Papier grand format ou panneaux d'affichage, Feutres et marqueurs, Post-it pour les retours critiques

• Comprendre
• Appliquer
• Analyser
• Créer
• Compétences relationnelles
• Conscience sociale

Enseigner ce sujet

Commencez par des exemples très concrets et proches des élèves pour ancrer la définition sociologique. Montrez des objets du quotidien (un smartphone, une baguette de pain) et demandez : 'Comment ces objets révèlent-ils des valeurs ou des normes ?'. Évitez les exemples trop éloignés qui pourraient créer une distance émotionnelle. Insistez sur le fait que la culture n’est pas une liste de 'faits culturels' à mémoriser, mais un système de sens partagé qui s’actualise constamment.

À quoi s’attendre

À la fin de ces activités, les élèves doivent être capables de distinguer les composantes matérielles et immatérielles de la culture, de reconnaître leur propre culture invisible et d’adopter une posture critique face aux jugements de valeur entre cultures. Leur participation active et leurs productions écrites ou orales doivent refléter cette compréhension nuancée.

Attention à ces idées reçues

Idée reçue courante

Pendant l’activité Galerie marchande, certains élèves pourraient croire que 'La culture, c'est lire des livres et aller au musée'.

Ce qu'il faut enseigner à la place

Pendant l’activité Galerie marchande, observez si les élèves se limitent aux objets ou images 'classiques' de la culture. Si c’est le cas, recentrez-les en leur demandant : 'Quels objets ou pratiques de votre quotidien pourraient illustrer une composante culturelle, même si on n’en parle pas en cours d’histoire ?' Affichez ensuite des exemples comme une paire de baskets, un repas familial ou une façon de dire bonjour pour élargir leur perspective.

Idée reçue courante

Pendant l’activité Débat mouvant, certains élèves pourraient dire que 'Certaines cultures sont plus avancées que d'autres'.

Ce qu'il faut enseigner à la place

Pendant l’activité Débat mouvant, repérez les arguments qui hiérarchisent les cultures. Utilisez les exemples du tableau pour demander : 'Si cette pratique permet à ce groupe de fonctionner dans son environnement, en quoi est-elle 'moins avancée' ?' Insistez sur le fait que l’efficacité d’une pratique dépend de son contexte d’usage.

Idée reçue courante

Pendant l’activité Penser-Partager-Présenter, des élèves pourraient penser que 'La culture est figée et ne change jamais'.

Ce qu'il faut enseigner à la place

Pendant l’activité Penser-Partager-Présenter, si les élèves citent des pratiques de leurs grands-parents comme 'normales' sans les questionner, demandez-leur : 'Qu’est-ce qui a changé dans votre famille depuis deux générations ?' Utilisez ensuite leurs réponses pour montrer que même les pratiques les plus ancrées évoluent avec le temps et les influences extérieures.

Idées d'évaluation

Question de discussion

Après l’activité Galerie marchande, présentez une courte vidéo montrant une fête traditionnelle d’un autre pays et demandez aux élèves : 'Quels éléments matériels et immatérielles de cette culture pouvez-vous identifier ? Comment ces éléments reflètent-ils les valeurs de ce groupe ?' Utilisez leurs réponses pour évaluer leur capacité à distinguer matériel/immatériel et à faire des liens avec les normes sociales.

Vérification rapide

Pendant le Penser-Partager-Présenter, distribuez une fiche avec deux colonnes : 'Pratique culturelle A' et 'Pratique culturelle B' (par exemple, la manière de saluer ou la conception du temps). Demandez aux élèves de lister 3 différences observables et d’expliquer brièvement ce que ces différences pourraient révéler sur les cultures concernées. Collectez les fiches pour vérifier la précision de leurs observations.

Billet de sortie

Après le Débat mouvant, sur un post-it, demandez aux élèves d’écrire une définition personnelle de la 'culture' et de citer un exemple de composante immatérielle qui influence leur propre comportement quotidien. Lisez rapidement les réponses en sortant pour identifier les élèves qui ont encore une vision trop scolaire ou hiérarchisée de la culture.

Extensions et étayage

• Invitez les élèves à interviewer un proche sur une pratique culturelle familiale (un plat, une fête, une expression) et à la comparer à une pratique contemporaine, en identifiant les changements et les continuités.
• Pour les élèves en difficulté, fournissez une liste de pratiques courantes (salutations, repas, vêtements) et demandez-leur de classer chaque exemple dans 'matériel' ou 'immatériel' avant d’expliquer leur choix.
• Proposez aux élèves rapides de créer une carte mentale comparant deux cultures (la leur et une autre) en identifiant au moins trois composantes matérielles et trois immatérielles pour chacune.

Vocabulaire clé

Culture (sens sociologique)	Ensemble des savoirs, savoir-faire, règles, normes, valeurs, croyances et symboles partagés par les membres d'une société ou d'un groupe social.
Composantes matérielles	Éléments concrets et tangibles d'une culture, tels que les objets, les outils, l'architecture, les œuvres d'art ou les technologies.
Composantes immatérielles	Éléments abstraits et intangibles d'une culture, incluant les valeurs, les normes, les croyances, la langue, les mythes et les traditions.
Ethnocentrisme	Tendance à juger les autres cultures selon les critères et les valeurs de sa propre culture, considérant souvent cette dernière comme supérieure.
Diversité culturelle	Existence et reconnaissance de multiples formes culturelles distinctes au sein de l'humanité, reflétant la richesse des modes de vie et d'expression.