Aktivität 01
Stationenrotation: Etiketten-Analyse
Richten Sie vier Stationen ein: 1. Herkunftsländer markieren, 2. Transportwege nachzeichnen, 3. CO2-Fußabdruck schätzen, 4. Vor- und Nachteile listen. Gruppen rotieren alle 10 Minuten und protokollieren Beobachtungen. Abschließende Plenumdiskussion fasst Ergebnisse zusammen.
Warum finden wir im Supermarkt das ganze Jahr über Produkte, die in Deutschland nicht saisonal sind?
ModerationstippBei der Etiketten-Analyse darauf achten, dass die Schülerinnen und Schüler nicht nur die Herkunft, sondern auch Gütesiegel und Transportwege auf den Verpackungen identifizieren.
Worauf zu achten istBitten Sie die Schüler, auf einer kleinen Karte zwei Lebensmittel zu notieren, die sie kürzlich gegessen haben. Für jedes Lebensmittel sollen sie angeben, ob es wahrscheinlich importiert wurde und warum. Sie sollen zudem einen Vorteil und einen Nachteil des Imports für Deutschland nennen.