Activiteit 01
Stationrotatie: Mengselstations
Richt vier stations in: zoutoplossing maken, zand mengen, olie en water schudden voor emulsie, en suiker in warm versus koud water. Groepen draaien elke 10 minuten en noteren waarnemingen in een tabel. Sluit af met een klassenbespreking van verschillen.
Verklaar waarom zout oplost in water, maar zand niet.
FacilitatietipTijdens de stationrotatie zorg dat elk station duidelijke instructies en materialen heeft, zodat leerlingen zelfstandig kunnen werken zonder constante begeleiding.
Waar je op moet lettenGeef leerlingen drie bakjes met water: één met zout, één met zand, en één met olie. Vraag hen op een kaartje te noteren welk bakje een oplossing is, welk bakje een suspensie, en welk bakje een emulsie, en waarom ze dat denken.