L'exploitation des ressources halieutiques

L'exploitation des ressources halieutiques touche directement à des enjeux globaux qui nécessitent une compréhension à la fois locale et mondiale. Les activités actives permettent aux élèves de relier des données concrètes, des simulations et des études de cas à des réalités tangibles, ce qui renforce leur engagement et leur capacité à analyser des problématiques complexes.

• Terminale
• Le Monde de 1945 à nos jours : Ruptures, Défis et Recompositions
• 4 activités
• 40 min–55 min

Objectifs d’apprentissage

1. Analyser les causes économiques, sociales et technologiques de la surpêche mondiale.
2. Expliquer les conséquences écologiques et socio-économiques de la diminution des stocks de poissons.
3. Évaluer la faisabilité et l'impact de différentes stratégies de gestion durable des pêches (quotas, aires marines protégées).
4. Comparer les modèles de développement de l'aquaculture dans différentes régions du monde et leurs contributions à la sécurité alimentaire.

Débat formel

⏱ 45 min·Petits groupes

Analyse de cartes: Zones de surpêche

Fournissez des cartes mondiales des stocks halieutiques et des zones de pêche intensive. Les groupes identifient les régions affectées, tracent les évolutions depuis 1945 et relient aux causes économiques. Ils présentent leurs conclusions en plénière.

Préparation et détails

Analysez les causes et les conséquences de la surpêche mondiale.

Conseil de facilitation: Encadrez le débat en imposant des temps de parole stricts pour éviter les monopoles et garantir une participation équitable.

Setup: Deux équipes face à face, le reste de la classe en position d'auditoire

Materials: Fiche de sujet de débat, Dossier documentaire pour chaque camp, Grille d'évaluation pour le public, Chronomètre

• Analyser
• Évaluer
• Créer
• Autogestion
• Prise de décision

Jeu de simulation

⏱ 50 min·Petits groupes

Jeu de simulation: Négociation de quotas

Divisez la classe en 'pays pêcheurs', 'ONG' et 'gouvernements'. Distribuez des scénarios avec stocks limités. Les équipes négocient des quotas durables sur 20 minutes, puis votent et évaluent les résultats.

Préparation et détails

Expliquez les défis de la gestion durable des ressources halieutiques.

Setup: Espace modulable avec différents îlots de travail

Materials: Fiches de rôle avec objectifs et ressources, Monnaie fictive ou jetons de jeu, Tableau de suivi des tours

• Appliquer
• Analyser
• Évaluer
• Créer
• Conscience sociale
• Prise de décision

Débat formel

⏱ 40 min·Binômes

Etude de cas: Aquaculture en Norvège

Donnez des documents sur la salmoniculture norvégienne. Les élèves comparent production, impacts environnementaux et bénéfices alimentaires en complétant un tableau comparatif. Discussion collective sur la viabilité mondiale.

Préparation et détails

Évaluez le rôle de l'aquaculture dans la sécurité alimentaire mondiale.

Setup: Deux équipes face à face, le reste de la classe en position d'auditoire

Materials: Fiche de sujet de débat, Dossier documentaire pour chaque camp, Grille d'évaluation pour le public, Chronomètre

• Analyser
• Évaluer
• Créer
• Autogestion
• Prise de décision

Débat formel

⏱ 55 min·Classe entière

Débat formel: Pêche sauvage vs aquaculture

Préparez des arguments pour et contre chaque modèle. Les élèves préparent en binôme, puis débattent en plénière avec chronomètre. Vote final et débriefing sur les compromis durables.

Préparation et détails

Analysez les causes et les conséquences de la surpêche mondiale.

Setup: Deux équipes face à face, le reste de la classe en position d'auditoire

Materials: Fiche de sujet de débat, Dossier documentaire pour chaque camp, Grille d'évaluation pour le public, Chronomètre

• Analyser
• Évaluer
• Créer
• Autogestion
• Prise de décision

Enseigner ce sujet

Les enseignants expérimentés savent que l'approche par études de cas et simulations permet de transformer des concepts abstraits en situations tangibles. Il est crucial d'éviter de se limiter à des explications théoriques : les élèves retiennent mieux en analysant des données réelles et en vivant des scénarios. Privilégiez les supports visuels et les interactions pour rendre le sujet accessible et stimulant.

À quoi s’attendre

Les élèves devraient être capables d'expliquer les causes et conséquences de la surpêche, de comparer les avantages et limites de l'aquaculture, et d'identifier le rôle des acteurs internationaux. Ils doivent également justifier des prises de position argumentées lors des débats et simulations.

Attention à ces idées reçues

Idée reçue courante

During Analyse de cartes: Zones de surpêche, watch for students assuming that overfishing only happens in distant oceans.

Ce qu'il faut enseigner à la place

Lors de cette activité, demandez aux élèves de surligner d'abord les zones côtières européennes sur leur carte avant d'élargir leur analyse, en insistant sur des exemples comme la mer du Nord ou la Méditerranée.

Idée reçue courante

During Simulation: Négociation de quotas, watch for students believing that aquaculture alone can solve overfishing.

Ce qu'il faut enseigner à la place

Utilisez les données fournies lors de la simulation pour montrer les limites de l'aquaculture, comme les risques de pollution ou d'évasion d'espèces, et demandez aux élèves d'intégrer ces éléments dans leurs arguments.

Idée reçue courante

During Simulation: Négociation de quotas, watch for students thinking international quotas are always respected.

Ce qu'il faut enseigner à la place

Intégrez des scénarios de pêche illégale dans la simulation et demandez aux élèves de proposer des mécanismes de contrôle pour illustrer les failles des quotas actuels.

Idées d'évaluation

Question de discussion

After Analyse de cartes: Zones de surpêche, proposez le scénario suivant : 'Une nouvelle espèce de poisson, très prisée, est découverte dans une zone économique exclusive. Décrivez les étapes qu'un gouvernement devrait suivre pour décider d'autoriser ou non une exploitation commerciale, en tenant compte des enjeux de durabilité et des impacts potentiels sur l'écosystème.' Guidez la discussion avec des questions sur les acteurs impliqués (scientifiques, pêcheurs, ONG) et les critères de décision.

Billet de sortie

After Étude de cas: Aquaculture en Norvège, demandez aux élèves de rédiger deux phrases : une expliquant un avantage de l'aquaculture pour la sécurité alimentaire mondiale, et une autre décrivant un risque lié à la surpêche pour les écosystèmes marins.

Vérification rapide

During Simulation: Négociation de quotas, présentez aux élèves une carte montrant la répartition mondiale des principales zones de pêche et des fermes aquacoles. Demandez-leur d'identifier une région où la pêche industrielle est prédominante et une autre où l'aquaculture joue un rôle majeur, en justifiant brièvement leurs choix basés sur les données présentées.

Extensions et étayage

• Challenge : Proposez aux élèves de concevoir une infographie comparant les impacts environnementaux de la pêche industrielle et de l'aquaculture dans une région choisie.
• Scaffolding : Pour les élèves en difficulté, fournissez une liste de mots-clés et de questions guidées à utiliser lors de l'analyse des cartes ou des études de cas.
• Deeper exploration : Demandez aux élèves de rechercher des exemples récents de conflits liés à la pêche et d'analyser comment les accords internationaux ont (ou non) permis de les résoudre.

Vocabulaire clé

Surpêche	Pratique consistant à pêcher des poissons plus rapidement qu'ils ne peuvent se reproduire, menant à l'épuisement des stocks.
Ressources halieutiques	Ensemble des espèces de poissons et autres organismes marins exploités par l'homme pour la consommation ou d'autres usages.
Aquaculture	Élevage d'organismes aquatiques (poissons, crustacés, mollusques, algues) en milieu contrôlé, souvent pour la consommation humaine.
Gestion durable des pêches	Ensemble des pratiques visant à maintenir les populations de poissons à des niveaux sains tout en assurant la viabilité économique et sociale de l'activité de pêche.