Actividad 01
Juego de simulación: La cocina química
Se plantea la reacción de formación de un sándwich (2 panes + 1 jamón = 1 sándwich). Los alumnos deben calcular cuántos sándwiches pueden hacer con cantidades impares de ingredientes, trasladando luego esa lógica a una reacción química real para identificar el reactivo limitante.
¿Cómo explica la ley de conservación de la masa la necesidad de ajustar una ecuación química?
Consejo de facilitaciónDurante 'La cocina química', asegúrate de que cada grupo asigne roles claros: uno maneja los modelos moleculares, otro registra la ecuación ajustada y otro calcula las masas. Esto evita que un solo alumno monopolice la tarea y garantiza que todos practiquen la observación y el cálculo.
Qué observarPresenta a los alumnos una reacción química sencilla sin ajustar, como H2 + O2 -> H2O. Pídeles que identifiquen los reactivos y productos y que escriban la ecuación ajustada, explicando brevemente el principio que han aplicado.