France · Programmes Officiels
Seconde Biotechnologies.
Cet enseignement optionnel de biotechnologies en classe de seconde invite les élèves à explorer les dimensions historiques, sociales et éthiques des avancées biotechnologiques. À travers l'étude de cas concrets et de controverses socio-scientifiques, les élèves développent un esprit critique sur la place des sciences dans la société et les enjeux contemporains liés à la santé, l'environnement et la bio-industrie.
01Histoire et évolution des biotechnologies
Découverte des grandes étapes historiques qui ont façonné les biotechnologies modernes et leur impact sur les sociétés humaines.
Étude des premières pratiques biotechnologiques (pain, vin, fromage) et de la révolution pastorienne au XIXe siècle.
Analyse de la découverte de la structure de l'ADN et de l'émergence du génie génétique dans la seconde moitié du XXe siècle.
Comprendre comment les biotechnologies sont devenues un enjeu économique et géopolitique majeur au XXIe siècle.
02Biotechnologies, santé et enjeux éthiques
Analyse des applications médicales des biotechnologies et des débats bioéthiques qu'elles suscitent dans la société française et mondiale.
Étude historique et sociale de la production d'antibiotiques et de vaccins, et de leur rôle dans l'augmentation de l'espérance de vie.
Exploration des promesses et des limites de la médecine de demain, en questionnant l'accès aux soins et les inégalités sociales.
Comprendre la construction du cadre juridique français encadrant les pratiques biotechnologiques comme la PMA ou la recherche sur l'embryon.
03Biotechnologies et défis environnementaux
Étude de la contribution des biotechnologies à la transition écologique et des controverses socio-environnementales associées.
Analyse de l'utilisation des micro-organismes pour traiter les pollutions industrielles et restaurer les écosystèmes.
Évaluation des biocarburants comme alternative aux énergies fossiles, en intégrant les conflits d'usage des terres agricoles.
Étude des transformations des pratiques agricoles par les biotechnologies et des débats citoyens sur la souveraineté alimentaire.
04Les acteurs et les métiers des biotechnologies
Découverte de l'écosystème professionnel des biotechnologies, de la recherche en laboratoire à la commercialisation, et de la place des femmes dans ces sciences.
Compréhension de l'organisation de la recherche scientifique, du financement des projets et de la validation par les pairs.
Analyse du tissu économique des biotechnologies, de l'émergence des start-ups innovantes aux grandes firmes pharmaceutiques.
Réflexion sur la place historique et actuelle des femmes dans les découvertes biotechnologiques et la lutte contre les stéréotypes de genre.