L'ultimo capitolo del percorso liceale apre lo sguardo sull'infinitamente piccolo e l'infinitamente grande. Gli studenti vengono introdotti al Modello Standard, la teoria che descrive le particelle fondamentali (quark e leptoni) e le tre interazioni (elettromagnetica, debole e forte). Parallelamente, si esplora la cosmologia, analizzando l'espansione dell'universo, la legge di Hubble e le prove del Big Bang.
Traguardi per lo Sviluppo delle CompetenzeIndicazioni Nazionali: Particelle elementari e interazioni fondamentaliIndicazioni Nazionali: Elementi di cosmologia e Big Bang
Ogni gruppo riceve un set di 'identikit' di particelle (elettrone, quark up, fotone, ecc.). Devono classificarle in fermioni o bosoni e costruire modelli di protoni e neutroni usando le combinazioni corrette di quark.
Quali sono le particelle fondamentali secondo il Modello Standard?
Utilizzando un palloncino con dei punti disegnati sopra, gli studenti misurano come la distanza tra i punti aumenti mentre il palloncino si gonfia. Devono mettere in relazione i dati con la legge di Hubble e il concetto di espansione dello spazio.
Quali sono le quattro interazioni fondamentali della natura?
Il docente pone una domanda aperta sui limiti della nostra conoscenza attuale (materia oscura, energia oscura). Gli studenti discutono in coppia le possibili spiegazioni e presentano le loro riflessioni sulla natura del metodo scientifico.
Immaginare il Big Bang come un'esplosione di materia in uno spazio vuoto preesistente.
Bisogna chiarire che il Big Bang è l'espansione dello spazio stesso. L'analogia del palloncino o della superficie di una torta che lievita aiuta a capire che non c'è un 'centro' dell'esplosione e che lo spazio viene creato nell'espansione.
Pensare che i quark siano particelle che si possono osservare isolate.
È importante introdurre il concetto di confinamento: i quark sono sempre legati in gruppi (adroni). Attraverso l'analogia dell'elastico che si spezza creando nuovi elastici, si spiega perché non vediamo mai un quark da solo.