Attività 01
Circolo di indagine: L'Audit dello Spreco
Per tre giorni, la classe raccoglie dati su quanta carta viene sprecata, quanto cibo avanza in mensa e quante luci restano accese inutilmente. I gruppi analizzano i dati e propongono un 'Piano Anti-Spreco' con obiettivi misurabili.
Descrivi uno spreco alimentare che hai visto a casa o a scuola e spiega come evitarlo.
Suggerimento per la facilitazioneDurante l'Audit dello Spreco, chiedi ai gruppi di fotografare gli sprechi rilevati per creare una documentazione visiva che servirà come base per la discussione successiva.
Cosa osservareDistribuisci agli alunni un foglietto con due domande: 1. Scrivi una cosa che hai imparato oggi sul consumo consapevole. 2. Indica un'azione che puoi fare da domani per ridurre uno spreco a scuola o a casa.