L'analisi dei costi, dei ricavi e del profitto è il cuore della gestione economica di un'impresa. Gli studenti imparano a distinguere tra costi fissi (che non variano con la produzione, come l'affitto) e costi variabili (che cambiano in base a quanto si produce, come le materie prime). Questa distinzione è fondamentale per capire come le imprese decidono i prezzi e le quantità da produrre.
Traguardi per lo Sviluppo delle CompetenzeIndicazioni Nazionali: Distinguere le principali forme di mercatoIndicazioni Nazionali: Valutare gli effetti delle diverse forme di mercato sui consumatori
I gruppi elencano le spese di un bar (caffè, stipendi, affitto, elettricità) e le classificano in fisse o variabili, calcolando quanto caffè bisogna vendere per coprire i costi.
Quali sono le caratteristiche teoriche della concorrenza perfetta?
Simulazione di vendita in cui gli studenti devono stabilire il prezzo di un prodotto considerando i costi e il profitto desiderato, confrontandosi con i prezzi dei 'concorrenti' in classe.
Perché nascono i monopoli e come vengono regolamentati?
Il docente presenta un caso di un'impresa con ricavi altissimi ma in perdita. Gli studenti devono discutere in coppia perché questo accade e come si potrebbe rimediare.
Come si comportano le imprese in un regime di oligopolio?
Molti pensano che tutto il denaro incassato sia guadagno. Bisogna visualizzare il profitto come ciò che resta 'dopo' aver pagato tutti i costi. Usare schemi a torta aiuta a visualizzare la ripartizione del ricavo.
Pensare che i costi fissi non esistano se l'azienda è chiusa.
L'affitto e le tasse si pagano anche se non si produce nulla. Analizzare il periodo del lockdown aiuta gli studenti a capire il peso drammatico dei costi fissi quando i ricavi si azzerano.