Aktivitet 01
Experiment: Exoterma och endoterma reaktioner
Dela ut material för två reaktioner: vinäger och bikarbonat (exoterm), samt ammoniumklorid i vatten (endoterm). Elever mäter temperatur före och efter med termometer, antecknar observationer och diskuterar varför energi frigörs eller tas upp. Avsluta med klassdiskussion om bindningar.
Varför frigörs energi när vi eldar ved?
HandledningstipsUnder Experiment: Exoterma och endoterma reaktioner, uppmana eleverna att diskutera och anteckna sina hypoteser innan de utför testerna för att tydliggöra förväntningar och koppla till teorin.
Vad att leta efterBe eleverna svara på följande frågor på en lapp: 1. Beskriv kortfattat vad som händer med energin när en kemisk bindning bildas. 2. Ge ett exempel på en reaktion där energi tas upp från omgivningen.