Aktivitet 01
Stationer: Fasövergångsexperiment
Upprätta tre stationer: smältning (uppvärmd is i vattenbad med termometer), kokning (vatten i ballong över värme) och kondensering (ånga mot kall yta). Grupper roterar var 10:e minut, ritar partikelmodeller och noterar temperaturkurvor. Avsluta med gemensam diskussion.
Förklara varför ett ämnes smältpunkt och kokpunkt är specifika egenskaper.
HandledningstipsUnder Stationer: Fasövergångsexperiment, cirkulera och lyssna på elevdiskussioner för att snabbt identifiera och korrigera missuppfattningar om energiförändringar under fasövergångar.
Vad att leta efterGe eleverna en bild av ett fasdiagram för vatten. Be dem identifiera och namnge de tre faserna samt minst två fasövergångar, och förklara kortfattat vad som händer med partikelrörelsen vid en av dessa övergångar.