Attività 01
Simulazione: Crescita Esponenziale con Lieviti
Prepara flaconi con brodo nutritivo e lievito; misura la torbidità ogni 30 minuti per 3 ore. I gruppi tracciano i dati su grafici lineari e logaritmici, confrontando con il modello esponenziale. Discutono l'inizio della fase stazionaria.
Spiega cosa determina il limite di crescita di una popolazione in un ecosistema.
Suggerimento per la facilitazioneDurante la simulazione con lieviti, chiedi agli studenti di annotare ogni 10 minuti il numero di cellule per evidenziare la fase esponenziale iniziale prima che i limiti ambientali diventino evidenti.
Cosa osservareGli studenti ricevono un grafico che mostra la crescita di una popolazione di pesci in un acquario. Devono identificare la fase di crescita esponenziale, la fase di crescita logistica e stimare la capacità portante (K) dell'acquario, giustificando brevemente le loro scelte.