Aktivitet 01
Experiment: Natriumbikarbonat och vinäger
Placera kärl på våg, tillsätt natriumbikarbonat och täck med ballong. Häll i vinäger och låt reagera. Väg totalt före och efter, inklusive ballong med koldioxid. Diskutera resultat i par.
Vad innebär lagen om massans bevarande?
HandledningstipsUnder experimentet med natriumbikarbonat och vinäger, uppmana eleverna att väga gasen genom att fånga den i en ballong innan de mäter totalmassan.
Vad att leta efterGe eleverna ett provrör med en liten mängd bikarbonat och en separat behållare med vinäger. Be dem väga bikarbonatet, sedan hälla i vinägern och omedelbart täta provröret med en gummipropp. De ska sedan väga hela systemet igen och skriva ner sina observationer samt en förklaring till varför massan är densamma före och efter reaktionen.