
Carbohidratos y Lípidos: Energía y Estructura
Las y los estudiantes describen la estructura básica de carbohidratos y lípidos, sus funciones energéticas y estructurales, y los conectan con la nutrición.
Acerca de este tema
Las y los estudiantes describen la estructura básica de carbohidratos y lípidos, sus funciones energéticas y estructurales, y los conectan con la nutrición.
Preguntas Clave
- ¿Por qué los carbohidratos son la fuente preferida de energía rápida?
- ¿Qué distingue funcionalmente a un lípido de un carbohidrato en la célula?
- ¿Cómo se relacionan estas moléculas con decisiones cotidianas de alimentación?
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