Actividad 01
Estaciones Rotativas: Fuerzas Intermoleculares
Prepara cuatro estaciones: 1) evaporación de alcoholes (Van der Waals), 2) disolución de sal en agua (ión-dipolo), 3) comparación de hielo y etanol (puentes de hidrógeno), 4) mezcla aceite-agua (no polares). Los grupos rotan cada 10 minutos, registran tiempos y observaciones en tablas compartidas.
¿Cómo influyen las fuerzas de Van der Waals en las propiedades de las sustancias no polares?
Consejo de FacilitaciónEn la Carrera de Evaporación, pide a los estudiantes que registren tiempos y condiciones ambientales para que analicen cómo factores como la humedad o el viento pueden afectar los resultados, promoviendo pensamiento crítico.
Qué observarPresenta a los estudiantes tres sustancias: agua (H2O), metano (CH4) y cloruro de sodio (NaCl). Pide que discutan en equipos: ¿Cuál tendrá el punto de ebullición más alto y por qué? ¿Cuál será más soluble en gasolina (no polar) y cuál en agua (polar)? Justifiquen sus respuestas basándose en las fuerzas intermoleculares.