Actividad 01
Laboratorio de Ósmosis: El Huevo Desnudo
Los estudiantes colocan huevos sin cáscara en soluciones hipotónicas (agua) e hipertónicas (miel). Deben predecir los cambios de masa, medir los resultados y graficar el movimiento del agua a través de la membrana plasmática.
¿Cómo ingresan las células sustancias grandes que no pueden pasar por canales o bombas?
Consejo de FacilitaciónDurante el 'Laboratorio de Ósmosis: El Huevo Desnudo', circule entre los grupos para corregir inmediatamente la idea de que 'el soluto se mueve' preguntando: '¿Qué cambió de peso? ¿El huevo o el líquido?' y pida que registren la observación en sus tablas.
Qué observarPresente a los estudiantes un diagrama simplificado de una célula con flechas indicando el movimiento de macromoléculas. Pida que identifiquen y nombren el proceso (endocitosis, exocitosis, transcitosis) y describan brevemente qué tipo de sustancia se transporta en cada caso.