Actividad 01
Modelado Manual: Bicapa de Fosfolípidos
Proporciona jabón, agua y colorante para que grupos formen bicapas en platos. Agrega 'proteínas' con palillos y prueba permeabilidad con gotas de solución. Los estudiantes registran qué pasa y por qué, comparando con el modelo teórico.
¿Cómo la estructura de la membrana celular permite su función de barrera selectiva?
Consejo de FacilitaciónDurante el Modelado Manual, insiste en que los estudiantes coloquen las 'cabezas' hidrofílicas de fosfolípidos hacia el agua y las 'colas' hidrofóbicas hacia el centro de la bicapa.
Qué observarPresentar a los estudiantes un diagrama simplificado de la membrana celular. Pedirles que identifiquen y nombren al menos tres componentes clave (ej. fosfolípidos, proteína canal, proteína transportadora) y describan brevemente la función de uno de ellos.