Actividad 01
Investigación Colaborativa: Un Menú con Historia
Los grupos investigan los ingredientes típicos de la cocina costeña y pacífica. Deben explicar cómo la geografía (mar, ríos, clima) y la herencia africana e indígena influyeron en la creación de esos platos.
¿Cómo influye la cercanía al mar en la dieta y la música de una región?
Consejo de FacilitaciónEn el Gallery Walk: Ritmos y Geografía, prepare tarjetas con imágenes contrastantes de ambas regiones para que los estudiantes comparen in situ y cuestionen estereotipos sobre las costas colombianas.
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con una imagen representativa de la Región Caribe (ej. un puerto, un músico, una playa). Pida que escriban dos frases: una sobre cómo el mar influye en esa imagen y otra sobre un elemento de la cultura afrodescendiente presente en la región.