Atividade 01
Estação de Fenômenos: Tensão e Viscosidade
Os alunos realizam pequenos experimentos: colocar gotas de água em uma moeda, observar o menisco em tubos e comparar a velocidade de escoamento de mel, óleo e água, relacionando com as forças intermoleculares.
Explique por que a água e o óleo não se misturam, relacionando com a distribuição de elétrons.
Dica de FacilitaçãoNa 'Estação de Fenômenos', incentive os alunos a observar atentamente as diferenças na formação das gotas e no comportamento do menisco, conectando visualmente a tensão superficial e a adesão.
O que observarApresente aos alunos uma lista de moléculas (ex: H2O, CO2, CH4, HCl). Peça que classifiquem cada uma como polar ou apolar, justificando brevemente com base na eletronegatividade e geometria. Verifique as respostas individualmente ou em pequenos grupos.