Biochemie en Levensprocessen · Biochemie

Eiwitten en Enzymen

De structuur van aminozuren en de katalytische werking van eiwitten.

Kernvragen

  1. 1Hoe bepaalt de primaire structuur van een eiwit uiteindelijk zijn driedimensionale vorm en functie?
  2. 2Waarom zijn enzymen zo specifiek in de reacties die zij katalyseren?
  3. 3Welke invloed hebben pH en temperatuur op de tertiaire structuur van een enzym?

SLO Kerndoelen en Eindtermen

SLO: Voortgezet - BiochemieSLO: Voortgezet - Structuren en eigenschappen
Groep: Klas 6 VWO
Vak: Moleculaire Meesterschap en Chemische Dynamiek
Unit: Biochemie en Levensprocessen
Periode: Biochemie

Klaar om dit onderwerp te onderwijzen?

Genereer binnen enkele seconden een complete, kant-en-klare actieve leermissie.

Bekijk het curriculum per land

Azië & PacificINSGAU