Actividad 01
Investigación Colaborativa: El Mapa del Plato
Los alumnos eligen su comida favorita y rastrean el origen de sus ingredientes. Deben investigar si el maíz, el jitomate o la carne se producen en su estado o vienen de otra región, creando un mapa que conecte su mesa con el campo mexicano.
¿Qué alimentos de los que consumimos se producen en nuestra entidad?
Consejo de FacilitaciónDurante *El Mapa del Plato*, pida a los equipos que comparen sus hallazgos con compañeros de otras regiones para fomentar el intercambio de perspectivas locales.
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con el nombre de un cultivo mexicano (ej. maíz, aguacate, café). Pídales que escriban en qué tipo de suelo y clima se da mejor ese cultivo y mencionen un estado de México donde se produzca.