Actividad 01
Demostración Guiada: Ascenso en Papel
Corten tiras de papel absorbente y coloquen un extremo en agua con colorante. Observen el ascenso y midan la altura cada minuto durante 10 minutos. Discutan si el papel delgado sube más rápido que el grueso y relacionen con adhesión y cohesión.
¿Cómo explica la capilaridad el ascenso del agua en las plantas?
Consejo de FacilitaciónDurante la Demostración Guiada, pida a los estudiantes que predigan el comportamiento del agua en papel antes de observar para activar su pensamiento crítico.
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con la imagen de un menisco (cóncavo y convexo). Pida que escriban una oración explicando qué fuerza (adhesión o cohesión) predomina en cada caso y por qué se forma esa curvatura.