Actividad 01
Etiquetado de la Cocina Mexicana
En equipos, los alumnos investigan el origen de ingredientes comunes (jitomate, chile, epazote). Deben crear etiquetas informativas que expliquen la etimología indígena de la palabra y cómo se integró al español, presentándolas en una exposición visual.
¿Qué palabras de origen náhuatl o maya utilizamos en la cocina y la vida familiar sin darnos cuenta?
Consejo de FacilitaciónPara la actividad de etiquetado, prepare tarjetas con imágenes de alimentos y utensilios de cocina junto a sus nombres en náhuatl o maya para que los estudiantes las emparejen con su uso cotidiano.
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con una palabra de uso común (ej. 'elote', 'coyote', 'chicle'). Pídales que escriban de qué lengua indígena proviene, su significado original y una oración usándola en un contexto actual.