Actividad 01
Experimento en Bolsa: Bicarbonato y Vinagre
Coloca 5 g de bicarbonato en una bolsa ziplock, agrega 20 ml de vinagre rápidamente y sella. Pesa la bolsa antes y después de la reacción. Los estudiantes registran masas y discuten si se conserva. Repite con variaciones para promediar datos.
¿Cómo podemos demostrar que la masa total se mantiene constante en una reacción química?
Consejo de FacilitaciónDurante el Experimento en Bolsa, insiste en sellar bien la bolsa antes de mezclar para evitar fugas que lleven a conclusiones erróneas sobre la conservación de masa.
Qué observarEntrega a cada estudiante una tarjeta con el siguiente planteamiento: 'Mezclamos 10g de A con 20g de B y obtuvimos 25g de C y 5g de D. ¿Se conservó la masa? Explica tu respuesta usando los términos reactivos y productos.'