Actividad 01
Experimento Grupal: Levadura Aeróbica vs Anaeróbica
Prepara dos frascos con levadura y glucosa: uno al aire libre y otro sellado con aceite mineral. Mide la producción de CO2 con globos o contadores durante 20 minutos. Los grupos registran datos y calculan eficiencia comparando burbujas generadas.
¿En qué se diferencian las estrategias energéticas de una planta frente a un mamífero?
Consejo de FacilitaciónDurante el Experimento Grupal con levadura, asegúrese de que cada grupo registre la cantidad de burbujas por minuto en condiciones aeróbicas y anaeróbicas para cuantificar la diferencia en actividad metabólica.
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con dos escenarios: 'Ejercicio intenso de 100 metros planos' y 'Caminata de 1 hora'. Pida que escriban una oración para cada escenario explicando qué tipo de respiración celular predomina y por qué.