Aditivos Alimentarios y Conservación
Los estudiantes investigan los tipos de aditivos alimentarios, su función en la conservación y mejora de alimentos, y evalúan su seguridad y regulación.
Preguntas Clave
- Clasifica los diferentes tipos de aditivos alimentarios y sus funciones.
- Analiza cómo los aditivos contribuyen a la conservación y calidad de los alimentos.
- Evalúa la seguridad de los aditivos alimentarios y la normativa que los regula.
Objetivos de Aprendizaje (OA)
Metodologías Sugeridas
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