Actividad 01
Estaciones Rotativas: Identificación de Cambios
Prepara cuatro estaciones: 1) disolver azúcar en agua (físico), 2) bicarbonato con vinagre (químico, mide gas), 3) doblar papel (físico), 4) yodo con almidón (químico, cambio de color). Los grupos rotan cada 10 minutos, observan indicadores, registran en tablas y discuten diferencias al final.
¿Cómo se evidencia un cambio químico en una reacción cotidiana?
Consejo de FacilitaciónEn las Estaciones Rotativas, circule entre los grupos para escuchar cómo discuten las diferencias entre cambios físicos y químicos. Pregunte: '¿Qué evidencia tienen para apoyar su clasificación?'
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con la descripción de un fenómeno cotidiano (ej. quemar madera, derretir mantequilla, oxidar un clavo, disolver azúcar en agua). Pida que clasifiquen el fenómeno como cambio físico o químico y escriban una frase que justifique su respuesta, mencionando si se forman nuevas sustancias o no.