Bioquímica y Química Ambiental · Applied Chemistry

Macromoléculas: Carbohidratos y Lípidos

Estructura y función de las fuentes de energía y reserva en los seres vivos.

Preguntas Clave

  1. 1¿Cómo se relaciona la estructura química de un carbohidrato con su rapidez de absorción?
  2. 2¿Por qué las grasas saturadas tienen propiedades físicas distintas a las insaturadas?
  3. 3¿Cómo influyen estas moléculas en el desarrollo de enfermedades metabólicas actuales?

Derechos Básicos de Aprendizaje (DBA)

DBA Ciencias: Grado 11 - Bioquímica de Carbohidratos y Lípidos
Grado: 11o Grado
Asignatura: Química
Unidad: Bioquímica y Química Ambiental
Período: Applied Chemistry

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