Actividad 01
Paseo por la Galería: El Museo de los Microbios
Cada grupo crea un póster sobre un microorganismo específico (ej. Lactobacillus, Virus Hanta, Levadura). Los estudiantes caminan por la sala completando una tabla comparativa sobre beneficios, riesgos y características de cada uno.
Diferencia las estructuras básicas de bacterias, virus y hongos bajo el microscopio.
Consejo de FacilitaciónDurante el Gallery Walk, coloque imágenes de microorganismos junto a ejemplos de alimentos fermentados para que los estudiantes vinculen lo microscópico con lo tangible.
Qué observarEntregue a cada estudiante una tarjeta con la imagen de un microorganismo genérico (sin nombre). Pida que escriban: 1) Dos características observables que les permitan clasificarlo (ej. forma, presencia de flagelos). 2) Una posible categoría a la que pertenezca (bacteria, hongo, virus) y por qué.